Sa robe est rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc. Son nez a des notes de fruits rouges, d’agrumes et d’épices. En bouche, le rosé Chant des Sirènes possède une belle minéralité avec un caractère frais et intense.
Infos & Conseils
🍇 Assemblage : 70% Souvignier Gris, 30% Sauvignon Gris.
🍽️ Accords mets/vins : À déguster à l'apéritif, sur des coquillages et des crustacés, des salades méditerranéennes, des mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels qu'un curry thaï ou des tajines.
🏆 91 pts - Médaille d’Argent au Decanter World Wine Awards 2023, Médaille d’Or au Concours de Lyon 2023, Médaille d’Argent au Concours Anivin 2023, Médaille d’Or au Concours Gilbert et Gaillard 2022
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