La recette de notre star du Zinc est simple. Nous produisons du vin blanc de l'Entre-Deux-Mers, cépages Sauvignon Blanc et Sémillon majoritairement et nous y ajoutons des arômes naturels d'agrumes (citron vert, pamplemousse, etc.). Pour finir, le dioxyde de carbone est incorporé lors de la mise en bouteille pour la note pétillante. Cela donne un vin pétillant frais et très gourmand. Servir très frais (8 - 10°C).
Infos & Conseils
🍽️ Accords mets/vins : Convient parfaitement en apéritif, seul ou accompagné de tapas, de charcuterie et autres gourmandises. Peut être servi avec des salades fraîches, des poissons ou crustacés. De par son caractère original et unique, le Blanc Limé est aussi un ingrédient de choix pour une large variété de cocktails.
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